Risso® Evolution 900 ml
Le chef et sa poêle, un duo inséparable en cuisine, prêt à faire la différence. Cuire et rôtir avec RISSO® EVOLUTION produit un résultat final unique, croustillant et juteux, pour les légumes, la viande, le poisson, la volaille, les pommes de terre...
- Brunissement optimal
- Stabilité thermique
- Cuire et rôtir en toute facilité
- Pour un résultat croustillant et juteux
- Sans lactose / Sans gluten
-
Image
-
Image
-
Image
-
Image
| No. d' Article | 415653 |
|---|---|
| GTIN unité de vente | 5410093171238 |
| GTIN boîte | 5410093171245 |
| Nom du produit | Risso® Evolution 900 ml |
| Catégorie | Margarines |
| Brand name | Risso® |
| Pièces par boîte | 9 |
|---|---|
| Poids par boîte (kg) | 7,45 |
| Poids par pièce | 900 ML |
| Longueur x largeur x hauteur de la boîte (m) | 0,271 X 0,205 X 0,262 M |
| Longueur x largeur x hauteur de l'unité de vente (m) | 0,086 X 0,065 X 0,256 |
| Liste d' ingrédients | huiles et graisses végétales (tournesol; colza totalement hydrogénée); émulsifiant (E472c; lécithines); sel (0,3%); arômes; colorant(caroténoïdes).Teneur en matière grasse :100 %. |
|---|
| Température de stockage | temp moyenne,sec,à l'obscurité |
|---|
Portion: 10 ml
| For 100 gr | Par portion | Recommended daily intake | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 3394 kJ | 339 kJ | 4 |
| Énergie (kcal) | 826 kcal | 83 kcal | 4 |
| Matières graisses | 92 g | 9,2 g | 13 |
| Acides gras saturés | 13 g | 1,3 g | 7 |
| Acides gras mono-insaturés | 26 g | ||
| Acides gras poly-insaturés | 53 g | ||
| Glucides | < 0,5 g | < 0,5 g | 0 |
| Sucres | 0 g | 0 g | 0 |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéine | 0 g | 0 g | 0 |
| Sel | 0,25 g | 0,02 g | 0 |
| Vitamine A | 92 µg | 9,2 µg | |
| Vitamine E | 33 mg | 3,3 mg |
A propos de ce produit
Le chef et sa poêle, un duo inséparable en cuisine, prêt à faire la différence. Cuire et rôtir avec RISSO® EVOLUTION produit un résultat final unique, croustillant et juteux, pour les légumes, la viande, le poisson, la volaille, les pommes de terre...
De délicieuses recettes avec ce produit
Quality for chefs
Risso® Evolution: pour un résultat croustillant et juteux
Le chef et sa poêle, un duo inséparable en cuisine, prêt à faire la différence. Cuire et rôtir avec Risso® Evolution produit un résultat final unique, croustillant et juteux, pour les légumes, la viande, le poisson, la volaille, les pommes de terre,... Ce substitut idéal du beurre clarifié est plus résistant aux températures plus élevées que les graisses solides traditionnelles. Peut être utilisé dans une poêle, dans le four mixte et sur la plaque à pâtisserie. Indispensable en cuisine!
- Brunissement optimal: Cuire et rôtir rapidement de manière contrôlée
- Stabilité thermique: réduit les éclaboussures
- Cuire et rôtir en toute facilité: Brunissement optimal, cuisson à la fois croustillante, savoureuse,tendre et juteuse
- 100% végétal: Sans lactose, sans gluten et faible teneur en sel
Une solution polyvalente pour chaque application!
Risso® Evolution vs autre matière grasse liquide sur le marché
Risso® Evolution
- Efficace: facile à doser & vite à température
- Stabilité thermique: Cuire et rôtir de manière contrôlée, formation de mousse classique, réduit les éclaboussures
- Savoureux: brunissement optimal, cuisson croustillante, juteux à l'intérieur
- Avantageux: réutilisable
Autre matière grasse liquide sur le marche
- Cuire dans de l'huile, ressemble à la friture, plus d'éclaboussures, température moins facile à contrôler
- Les éléments brûlent plus vite , croûte desséchée
- Moins souvent réutilisable en raison de restes brûlés
Partager ce lien par
Ou copier le lien