The Savoyard Burger

Boost your burgers
10 min
Makkelijk

Ingrediënten

Aantal porties

Werkwijze

  1. Gril de rundvleesburger tot hij perfect gaar is en laat op het laatste moment de raclettekaas erop smelten. 
  2. Bak de spekreepjes knapperig en de ui ringen goudbruin. 
  3. Bak de Banquet d'Or® Ultimate brioche soft bun 1-2 minuten in de oven of grill en keer de bun één keer om. 
  4. Besprenkel beide helften van het broodje met Vandemoortele® Pepper. 
  5. Leg de Vandemoortele® Dill chips, de rundvleesburger bedekt met raclette, het gebakken spek en de uienringen op de onderste helft. 
  6. Beleg met een handvol chips, bedek met de bovenste helft van het broodje en voilà! De Franse Alpen op een bord! 

Tip voor nog meer kaassmaak: Voeg wat gesmolten kaas of hittebestendige smeerkaas toe onder je plakje kaas voor een rijke, romige kaassensatie in de mond.

Bun Sommelier Gids

download

Ontdek onze unieke selectie van buns, speciaal ontworpen voor chefs, en word een ware Bun Sommelier!

Leer de kunst van het pairen van smaakvolle buns, hoogwaardig vlees en verse groenten. Word een meester in het creëren van verrassende smaakexplosies en blijf op de hoogte van de nieuwste culinaire trends. Klaar voor een smaakvolle uitdaging? Ontdek het nu!

Download de Bun Sommelier Gids