Surf & Turf burger
Piet Bracke
Ingrediënten
Aantal porties
-
Black round sandwich met Sesamzaad 90gMeer over dit product
-
BANQUET D’OR® ROUND SOFT BUN TOPPED WITH SESAMEMeer over dit product
-
Risso® Evolution 900 mlMeer over dit product
-
Tartare 1LMeer over dit product
-
Ijsbergsla
-
Veal burger
-
Scampi
-
Espelette chilli pepper
-
Country potatoes
Werkwijze
- Bak de Banquet d’Or® Dark Soft Bun met Sesam en de Banquet d’Or® Round Soft Bun with sesamzaadjes kort in de oven.
- Bak de kalfsburgers in Risso® Evolution.
- Bak de scampi's in Risso® Evolution en kruid ze met piment d'Espelette.
- Smeer Vandemoortele® Tartaarsaus op de onderste helft van het broodje.
- Leg wat sla op de saus.
- Leg de kalfsburger erop.
- Voeg extra sla toe en werk af met de gebakken scampi’s.
download
Ontdek onze unieke selectie van buns, speciaal ontworpen voor chefs, en word een ware Bun Sommelier!
Leer de kunst van het pairen van smaakvolle buns, hoogwaardig vlees en verse groenten. Word een meester in het creëren van verrassende smaakexplosies en blijf op de hoogte van de nieuwste culinaire trends. Klaar voor een smaakvolle uitdaging? Ontdek het nu!
Deel deze link via
Of kopieer de link